(Jeden Sonntag Ofenfrischer Schweinebraten)

solange der Vorrat reicht!

Grießnockerlsuppe

4.20

Leberspätzlesuppe

4.50

Pfannkuchensuppe

4.50

Kürbiscremesuppe mit Steirischem Kernöl und Kürbiskernen

4.90

Kaspressknödelsuppe mit Schnittlauch

6.90

Cremiges Risotto von Perlgraupen mit Rosenkohl,

Wurzelgemüse und Parmesan

11.90

Flammkuchen mit Rucolacreme, getrocknete Tomaten, Schottischen Lachsfilet

Paprika,Frühlingszwiebeln und Parmesan

14,90

Hirschschmorbraten an Preiselbeercremesoße mit

Semmelknödel und Apfelblaukraut

17.90

Hirschschnitzel in Haselnusspanade mit Kartoffel-Rosenkohlgemüse,

Tiroler Speck und Morchelcremesoße

16.90

Tafelspitz vom Simmentaler Bullen mit Grenalkartoffeln, Wurzelgemüse

und frischen Kren

15.90

1/2 Steirisches Backhendl mit Buntem Salat in Kernöldressing

14.90

Gebackenes Kabeljaufilet in knuspriger Panade mit Kartoffel-Gurken Salat

und Remoulade

11.90

Gegrilltes Bachsaiblingsfilet auf Perlgraupenrisotto mit Rosenkohl und

Wurzelgemüse

an Kartoffel-Rieslingsoße

16.90

Schottisches Lachsfilet vom Grill serviert mit buntem Grillgemüse

19.90

Braumeistersteak vom Schweinelendchen an deftiger Zwiebelsoße mit

Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

14.90

Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebacken

dazu Kartoffelstangerl und Preiselbeeren

18.90

Schnitzel Wiener Art in Butterschmalz gebacken dazu Kartoffelstangerl

11.50

Münchner Schnitzel bestrichen mit Senf und frischem Meerrettich

in Butterschmalz gebacken dazu Kartoffelstangerl

12.50

Cordon Bleu gefüllt mit Zillertaler Bergkäse und Hinterschinken

in Butterschmalz gebacken mit Pommes

14.90

Portion BBQ Babyribs vom Freilandschwein mit Kartoffelstangerl

14.90

Zwiebelrostbraten vom Simmentaler Weiderind an Zwiebelsoße mit

Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

18.90

Entrecote Steak vom Simmentaler Ochsen (250g) medium gegart mit gebackener

Süßkartoffel

und Gegrillten Austernpilzen

26.90

Wildschweinburger vom heimischen Wild mit Bacon, Blaukraut,Tomate,Essiggurke,

Kräutermayonnaise und Kartoffelchips

15.90

Almburger mit 100% Färsenfleisch, Kartoffelrösti, Tomaten, Zillertaler Bergkäse,

Röstzwiebeln dazu Kartoffelstangerl

14.90

Crispy Chickenburger mit gebackenem Hähnchenbrustfilet in Pankopanade,

Currymayonnaise,

Tomate, Eisbergsalat und Süßkartoffelpommes

12.90

Rinderlendenstreifen vom Bayerischen Weiderind mit Tiroler Speck,

Champignons, Frühlingszwiebeln auf buntem Salat in Balsamicodressing

16.90

Oder mit Hähnchenbruststreifen und Kürbiskernen

13.90

Oder Black Tiger Garnelen

17.90

Kartoffelgnocci in leichter Weißweinsoße mit Steinpilzen, Kirschtomaten,

Frühlingszwiebel und Parmesan

10.90

Käsespätzle mit würzigem Zillertaler Bergkäse und Röstzwiebeln

9.50

Gebackene Zwetschgenknödel an Zwetschgenröster und Vanillespiegel

4.90

Kaiserschmarren mit oder ohne Rosinen dazu Zwetschgenröster

gr.8.90 kl.5.90

Apfelstrudel aus’m Rohr an Vanillesoße

3.90

 

Mo - Sa 12:00 bis 22:00 Uhr

und So 11:00 bis 21:00 Uhr

durchgehend warme Küche